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Green Gables
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2013年 05月 07日
食べれる寄せ植え キッチンガーデン…入荷しました!! 6種類のハーブやお野菜が寄せ植えされています。 2,100円 ナスタチウム タイム アップルミント スナップえんどう スティックセニョール イタリアンパセリ ナスタチウムの花はエイダブルフラワー。 食べられるお花です。 葉と花にマスタードのような風味があり フレッシュのままでサラダやサンドイッチに…。 ビタミンCや鉄分が豊富で風邪の症状や胃もたれに効果的。 種はピクルスにしてもおいしいです。 タイムはピリッとした香りが特徴で お肉や野菜の煮込み料理に使えば 臭みを消して、風味豊かになります。 ソースやパスタの香りづけに。ハーブオイルにもオススメ。 やや苦味を感じますが、さわやかな香りのハーブティーになります。 消化促進を助ける働きもあり 喉によいので、うがい薬として使えば風の予防にもなります。 お風呂に入れると筋肉や疲労の回復になります。 アップルミントは葉をフレッシュのままでもドライにしても使えます。 そのままサラダやソースに加えたり、お菓子やデザートの風味づけにしたり ハーブビネガーもオススメです。 さわやかな香りのミントのハーブティーは ハーブティーの中でも人気の高いハーブティー。 胃腸に優しいハーブです。 そのままお風呂に入れるとリラックス&リフレッシュ効果が生まれます。 スナップえんどう さっと塩茹でして マヨネーズで食べるだけでもおいしいスナップえんどう。 スイートピーのようなかわいい白いお花が咲きます。 スティックセニョールは花蕾はもちろん 茎も甘みがあっておいしいです茎ブロッコリー。 初夏~晩秋まで収穫できます。 イタリアンパセリはお料理のいろどりに添えるほかに 細かく刻んで肉や魚料理に使ったり、バターやチーズ、スープにj混ぜたりと 万能のハーブ。ビタミンやミネラルが豊富です。 葉を乾燥させてハーブティーにしても楽しめます。 消化促進効果の期待できるハーブティーです。 お問い合わせはGreen Gablesへ ◇内緒のコメントから ◇お電話から (079)427-2213 ◇メールから greengables1997@gmail.com
by greengables1997
| 2013-05-07 15:06
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